最新的一道甜品
放在FB还蛮受大家欢迎的
谢谢大家的like和赞赏
也有一位网友说只是样子都有99分了
谢谢你吖
但样子像味道也要好对不对吖?
好啦
我废话就不多说
开始教学
准备材料一定要足够了才来开动
还有道具也很重要
因为这天我花了10分钟在找道具
不懂妈咪放去哪里了
不要做到一半跑去找道具
以免苍蝇溜来溜去的
到时候肚子疼了就不好啦
材料:
普通面粉 135g
薯粉 30g
细砂糖 30g
盐 3/4 小匙
A 蛋 6粒
鲜奶 500ml
Vallina香精 1小匙
牛油 60g
鲜奶油 适量
Oreo饼干 两包
做法:
1:先将牛油融化。
2:把蛋和细砂糖,盐,搅拌至糖和盐溶解,但是不要打发。
3:加入牛奶拌均。
4:筛入面粉和薯粉拌均。
5:加入vallina香精拌均。
6:加入融化牛油搅拌均匀至细滑的面糊。
7:把搅拌均匀的面糊过滤。
8:烧热不贴平底锅,用手去探测,大概离锅5-6cm的距离,要是热了就可以了。
9:倒入一大汤匙,快速转至薄薄一层即可。
10:熟了再翻一面煎一煎就可以了,重复把面糊做完。
11:饼皮放着待凉,就可以做馅的准备了。
12:将一包Oreo饼干的馅料(就是中间的那一块白色的cream)取出,放进干净的纸袋擀碎待用。
13:把鲜奶油打发。
14:一片饼皮,涂上一层鲜奶油,筛上一些Oreo饼干碎,再放上一层饼皮,再涂一层鲜奶油,再筛上一些Oreo饼干碎,重复做完。
15:将多余的鲜奶油放入挤花袋里,依自己的喜好作装饰即可,放入冰箱。
16:大概两个小时就可以拿出来切块吃了。
我的装饰 ♥
中间那层是Oreo饼干碎来的
切块后的样子♥
(没有闪光灯)
(有闪光灯)
如果不太喜欢鲜奶油的朋友就薄薄一层就好了
不要学我涂多多
不用Oreo饼干也可以
可以改去草莓或者其他水果的
最后祝大家成功 *o(^_^)o*
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