2012年10月22日星期一

♥ 1020 --- Yean Birthday Party & Fans Gathering ♥


1020終於到了
這天我很期待
我相信其他XYZ都一樣
星期六那天和做工時間一樣起床
奇蹟的是
我竟然沒有賴床
還很精神
(做工不見得那麼精神==)
梳洗好就化妝
然後就到pasar吃早餐
再到大姨家等表姐一起去搭巴士
我看了看時間
心裡說肯定遲到了
因為巴士駕得很慢
又一直停站
到了kajang看看時間說要十一點了
去KL的巴士又還沒到
看看那裡的電子板說還有3分鐘就到
然後看著看著
電子板突然見變去0分鐘
轉角就看到巴士來了
趕快上好巴士
怎麼知道外勞在拖延我的時間
沒有散錢
巴士司機也沒有錢給他找

我想也沒想過
巴士司機竟然趕人下車
如果是kajang到semenyih的
怎麼可能趕下車
不擠爆關不到門
怎麼可能開車
我在心裡說真是謝天謝地啊
平時如果搭巴士去leisure mall至少要一個小時
我萬萬沒想到
這巴士司機竟然開那麼快
而且沒有什麼人要停站下車
半個小時就到了
真的謝天謝地
到了就趕去neway了
原來比我遲的人還有很多
還以為我遲到了
沒想到我是第四個
找了他們聊了一下
還唱了三次《最重要的人》
強忍淚水不要流
忍得很辛苦啊
然後很冷的關係
我走了出去找瑋婷問些東西
沒多久就看到YEAN走了進來了

帥帥帥帥帥啦
等齊人到齊後
就開始party啦
今年開場比去年好了一些
還有神秘嘉賓
原來我也是猜錯了
神秘嘉賓一進來
我只是認識kyan而已
因為電台DJ嘛=D
掌聲很響亮後又恢復平靜了
我們果然還不夠熱情
(我可以說我們XYZ都是斯文派嗎?哈哈哈哈)
然後瑋婷當主持人問些關於最近的東西
YEAN, KYAN,MAX,就說了起來
聊著聊著
就大笑了起來
職業病的KYAN自問自答
瑋婷要問的東西他們都說完了
哈哈哈哈哈

YEAN還教我們尖叫
可愛 =D

然後就開始大合唱
就YEAN,KYAN,MAX,合唱一首歌
然後唱到一半就亂了陣
哈哈哈哈哈
因為事先沒有彩排過
但也是很好聽啦

(掌聲響起,啪啪啪啪啪啪)
然後就切生日蛋糕了
這時候來了一個搞笑畫面
就是“蠟燭吹不滅”
吹熄了又燃燒了起來
哈哈哈哈哈
秀琴阿姨<---我不懂叫什麼,所以就跟他們的稱呼
說這是吹不熄的
說祝福YEAN不懂什麼了
我不太記得了(不好意思吖)
然後就切了蛋糕到隔壁享用午餐
拿了食物又回去
我吃完了覺得里面很冷
又跑了出去
(YEAN不在嘛,就溜出去,因為實在太冷了)
我跑了出去來到拿食物的房間
看到YEAN就和他訴說了今年真的非常抱歉
沒有任何一個活動我有去
他也有體諒說我工作

其實是不是工作問題
而是夜晚的問題
YEAN說我能出席這聚會已經很好了
(其實我也是請假去的,哈哈哈,反正有薪假期還有=P)
聊了一會party又要開始了
就進回去了
“再次歡迎YEAN~”
(學主持人=P)
YEAN和我們聊了一回後就開始唱歌了
每一首都很好聽
(只不過那天YEAN所唱的我都是第一次聽,因為我很久沒去upload新歌了)
接下來就是遊戲環節嘛
要五個人出去
沒有想到沒有人要出
然後YEAN就叫人出去了
被YEAN叫到我是一定出的
但是遊戲是玩什麼就完全不知道
當瑋婷拿著control機的時候
YEAN在點歌銀幕前說第一首

結果有人猜到說“跳gangnam style”
我馬上看銀幕去
我的天啊
8年沒有跳舞了
(在家沒有運動就亂跳一場就有的)
一來就這麼刺激
還是在藝人面前我還是第一次
這人生的第一次就給了這次聚會
也算是我一個人生的美好回憶
開始之前就YEAN和JANE示範
然後就到我們了
我也亂跳一場
腳步早早沒問題
但是由於緊張就亂中出錯
YEAN也和我們一起跳
結果當要選出兩位優勝者時候
YEAN說以喊叫聲(是這樣說嗎?)來決定票數
我心裡說肯定不是我
結果到我的時候
幾乎是所有XYZ都在喊
(誰有喊的快出來認!哈哈哈 開玩笑的 =D)
我有點受寵若驚
我沒有想到的結果

YEAN說我的人氣還不錯嘛
(應該沒有人看到我臉紅吧?)
其實沒有啦
我也不知道
就這樣得了最高票數
謝謝所有XYZ
其實我覺得YEAN是跳到最好的
小焰子們~~~~
你們說是不是? ? ? ?
wow~~~~~~~~~~
從YEAN手上得到的獎品
也是人生第一次
YEAN生日我還有禮物拿
哈哈哈哈
然後又唱歌了
《濫好人》這首歌我也聽到要哭了
可能是歌詞吧
(強忍淚水中~)
然後再來游戲了
(這時候的我拿出電話看了時間,已經兩點多了,sydney怎麼還沒到,心想他可能還在比賽,不敢信息她打擾她,在心裡祝她成功)

YEAN看題目然後用英文說出比例
好多人搶著答
而我雖然知道但反應慢來不及舉手
贏著的禮物是“愛的抱抱”
YEAN一時起興唱了一句愛的抱抱
哈哈哈哈
可愛呢=D
然後最後一首歌
《最重要的人》
自己對自己說要強忍淚水
結果還是~~~~
出糗了啦
YEAN唱完後我發現也是有幾個人哭了
然後拍大合照YEAN問我還​​好嗎?
我故作鎮定說看到MV才這樣
也是因為你唱的很好
歌詞方面會令我回想起小時候點點滴滴
拍完大合照就是送禮物的時間了
到我的時候YEAN還說
“小妹妹,不要哭了咯。”
(臉紅,硬撐說沒有了啦。)

然後就和其他XYZ拍照
拍完了時間也差不多四點了
他們還沒有散我就走了
因為弟弟在party中間時打來說叫我快點回家幫媽媽
我就心想媽媽沒有叫我幫她啊
然後就叫我打包MCD給他
和YEAN說再見後
他叫我小心搭巴士
因為去年我把他們嚇壞了
真的非常抱歉
(你這弟弟我想到那次就很想打你,XYZ們都應該知道什麼事情)
早知道就不接你的電話
然後就趕去搭巴士回kajang
還答應弟弟買MCD給他
回到kajang就跑去MCD
看巴士還沒到就去ochado找朋友順便“捧場”
開心的時間終是快過去
原來那天晚上我開始很不捨得
淚也不禁的流了

(現在寫著寫著也想哭了)
XYZ們...我們約定明年再聚...誰都不可以少...♥
YEAN.......不管怎樣...我都會永遠支持你...加油!♥

現在工作關係,就不能再寫了
放一張大合照
我愛YEAN &你們♥
還有謝謝Valerie和麗芳的陪伴♥


還有就是
 後援會一周年快樂 

 YEAN 生日快樂 




誰有去娛協獎的來和我說
記得要和我說哦 =)


謝謝YEAN的關心...♥
只要遇到不順或者不開心
只有FB可以給我發洩而已

沒有想到你會看到
還記得關心

謝謝你...♥









2012年10月8日星期一

♥北海道蛋糕♥

 好久都没有写blog了
原因就是懒惰咯
九月份都还有几篇没写呢
等得空再写回去吧

今天来介绍一个非常好吃的北海道蛋糕
之前就有听说过了
就找不到食谱罢了
现在找到了
二话不说
就在上个星期六决定做来看看 =D






用料:蛋糕:( 我是可以制作到15个, 看杯子的大小而定)
1:蛋白5个(180克),白醋1/2茶匙(或者塔塔粉1/3茶匙),糖1/3杯(71克)。
2:低筋面粉(Cake flour)1/2杯(76克),泡打粉(Baking Powder)1/3茶匙。
3:蛋黄4个(80克),玉米油3大匙(38克),牛奶2.5大匙(33克),白糖2大匙(28克)。
奶油布丁馅:
4:鲜奶油(Whipping Cream)1/2杯(120克)
5:蛋黄1个,鸡蛋1个,白糖2大匙(28克)。
6:低筋面粉(Cake flour)1大匙(10克),玉米淀粉(Corn Starch)2茶匙(7克)。
7:黄油2茶匙(大约7克)。
8:牛奶175毫升。
其他:
9:12个大号纸杯蛋糕纸杯。
10:挤花袋。
11:糖粉(Icing Sugar)适量。

做法
蛋糕:蛋白放入无水无油干净盆里加白醋用搅拌器高速打几分钟(图A),然后加入糖1/3杯再打2分钟(图B)至蛋白可以挂在搅拌器上(图B)备用。将材料3中的蛋黄,油和牛奶放入一盆里(图C),用同一搅拌器中速打匀,然后放入白糖(图D)打匀。2料的面粉和泡打粉搅拌均匀过筛(图E),放入蛋黄牛奶里(图F),中速打1-2分钟均匀无颗粒。将先前打发的蛋白1/3放入蛋黄糊里(图G),用橡皮拌匀。然后将蛋黄糊到入剩余的打发的蛋白里(图H),用橡皮刀从一边兜底(图I),翻拌上来(图J),这步很重要,不要乱搅造成蛋白消泡,重复这个动做至蛋白蛋黄糊拌均匀。蛋糕糊分装到12个大号纸杯蛋糕的纸杯里(图K),将烤盘放入预热至340F/170oC的烤箱内,烤15分钟至便面金黄即可(图L)。


制作图片来自网上

奶油布丁馅:鲜奶油(图1)放入一干净盆里用搅拌器高速打发(图2-3),冷藏备用。牛奶放一小锅里中火加热(图4)。5料的蛋黄和鸡蛋放1盆里(图5),打散后加糖2大匙(图6)搅拌均匀。放入6料的粉(图7)再拌匀无颗粒(图8)。将煮热的牛奶倒入蛋面糊里(图9)拌匀。倒回锅里中小火边加热边搅拌至浓稠(图11),离火加黄油拌匀(图12)。用同一搅拌器高速打几分钟至均匀无块粒冷凉。然后拌入打发新鲜奶油(图13)


制作图片来自网上

将奶油布丁馅装入挤花袋里,挤花嘴插入蛋糕里(图14),挤入奶油布丁馅至有稍稍冒出。表面筛上糖粉即可。
不是一般的好吃,看内部组织非常细密。


大家不妨跟着份量走
看你们会不会觉得过甜
因为本人吃到吃过甜
妈咪也说过甜了
但表姐、阿姨、外甥、弟弟
都说刚刚好
不会很甜

这星期六必须再做过呢
弟弟说他很喜欢吃
里面的奶油馅
好像蛋挞的味道
这次要做多一点了
因为自己都爱上了
哈哈哈哈哈哈


Le Moon's Eatery.Bakery.Zakka Cafe

上個星期看見好姐妹分享這間CAFE 感覺上很不錯 店外的牆色給人就很舒服的感覺 於是就約了表妹們一起去 剛巧表妹也是想去很久了 於是我們就約在星期日一起去了 店外的設計 就如圖片所看到的外觀跟之前看的就是一樣 它有兩層,但只有底層可以入座...